nedeľa, 4. októbra 2015

Mao Xie Oolong ( Hairy Crab Oolong Tea)

Vákuované balenie 8g.
Tento oolong má názov odvodený z doslovného prekladu Mao Xie (Hairy Crab) najskôr kvôli tomu že jeho lístky sú pokryté jemným páperím.



Suchý list je spracovaný obdobne ako čaj Tie Guan Yin.



Nálev má nádhernú zelenkavú farbu a príjemnú sviežu kvetinkovú vôňu.
Chuťovo je podobný kvalitnej triede čaju Tie Guan Yin avšak kvetinová chuť v náleve nie je až tak výrazná no namiesto toho je broskyňová s náznakom jazmínu. Dochuť je veľmi svieža a trvácna.



Použitý list je doslova pastvou pre oči. Lístky sú vysokej kvality s jemným náznakom oxidácie po okrajoch.
Tento čaj patrí medzi mojich favoritov nielen kvôli jeho vynikajúcej chuti ale aj vzhľadom na jeho nádherne zelenú farbu nálevu.


Krajina pôvodu:   Čína 
Príprava:    2,5 dcl
Množstvo:   2,5 gr.
Teplota vody:   95 °C
Doba lúhovania:    3 minúty

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára