pondelok, 12. septembra 2011

Bao Zhong Oolong

Balenie čaju 50g.

Špirálovito zvinuté lístky

Čaj som zakúpil v Čajovom dome


Lístky detail

Nálev

Vzhľad použitých lístkov

Vďaka jemnej oxidácii sa často tento oolong chybne považuje za čaj zelený. Čaj má pozdĺžne skrútené lístky peknej zelenkavej farby. V suchom liste sa striedajú jasno zelené a tmavšie zelené odtiene. Čaj má sviežu mierne kvetinovú vôňu. Po zaliati sa jeho vôňa rozvinie do výraznejších kvetinových tónov s dlhšou bylinnou dochuťou typickou pre drahšie oolongy. Každý nálev je peknej zelenkavej farby s jemnou vyváženou chuťou. Jedná sa o ľahký viacnálevový čaj, ktorý je vhodný na ranné prebudenie.

Krajina pôvodu :   Taiwan
Príprava:     1,5 dcl
Množstvo:     6 gr.
Teplota vody:     80 - 90 °C
Doba lúhovania:     1 min. - 3 min.









Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára